Trồng xen canh có thể được định nghĩa là trồng hai hoặc nhiều loại cây trồng cùng một lúc trong cùng một mảnh đất.
Lợi ích:
Đảm bảo cân bằng sinh thái và sử dụng tài nguyên đất tốt hơn.
Duy trì độ phì nhiêu của đất, chống xói mòn đất.
Năng suất cây trồng tăng do tốc độ sinh trưởng và phát triển nhanh hơn.
Giảm cỏ dại, sâu bệnh và sử dụng tài nguyên hiệu quả hơn.
Lưu ý :
Lập kế hoạch các loại cây trồng xen canh là một bước rất quan trọng và cần thiết. Chọn đúng các loại cây trồng phù hợp để trồng xen canh. Ngoài ra, cần chọn loại đất và khí hậu thích hợp. Để cây trồng không cạnh tranh với nhau về không gian sinh trưởng và phát triển, ánh sáng mặt trời, chất dinh dưỡng và nước.
